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西單母(西達摩)(掛耳X6小包)

西單母(西達摩)(掛耳X6小包)

HK$48.00
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商品描述

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西單母(西達摩)

西達摩咖啡產地主要位於埃塞俄比亞南方,

海拔在1500-2200公尺米,高海拔,陽光充足,雨量充沛。

西達摩的咖啡風味非常多元,不同的土壤種類,

微型氣候以及數不清的原生咖啡種,產區境内高聳山脈,

高地,高原,山谷和平原,地形多樣化,

且該地地質屬於養份肥洪,

排水良好的火山士壤,土壤的深度將近兩公尺,

表層士壤呈現深褐色或者是棕色。

西達摩咖啡生豆略帶灰色,有些地方粗大而有些地方細小,

酸度柔烈兼備,醇度濃淡相宜,甘甜辛香,

是埃塞俄比亞南部高地的庭院咖啡之一;

它與一般非洲咖啡不同的是,

西達摩有清澈的果酸,

滑潤的口感,并帶有精致的花草氣味•



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